有柠在现代吃过，她觉得味道挺不错的，而且很受大众喜欢。
大致做法就是把猪肉切碎和淀粉和匀，然后用勺子刮成条状，煮熟后加入调料，香菜，虾皮，紫菜等配菜，一碗美味的瘦肉丸就做好了。
像猪肉这些食材厨房里都有，安宥柠拉上粉桃一起，借着厨房空闲的时候，就在厨房偷偷做实验。
说着容易做着难啊，粉桃从来没听过什么瘦肉丸，安宥柠在一旁指挥也费劲。
她亲自动手吧，又越弄越乱，不是猪肉切太长了，就是面粉弄太稀，比例是个很关键的问题。
没有经验，第一次实验下来，就浪费了一斤猪肉和两斤面粉，安宥柠感觉到了做小吃的不易啊。
不过，她是个很会坚持的人，凡事开头难，一次失败算不了什么，她可以再接再厉。只是不方便长时间占着厨房，被发现就不太好解释了。
庆幸的是，粉桃喜欢做吃的，在她们共同的努力和坚持不懈的实验下，又用了快半个月，瘦肉丸总算是发明成功了，加入了木薯淀粉，猪肉手工敲打，终于做出了q弹的口感！
虽然比不上加了添加剂的弹性好，但当作小吃卖卖也很够格了。
安宥柠第一时间把成品的瘦肉丸拿去给徐蓁和竹芹姑姑