是一种英式小松饼，或者也可以说是面包的一种，它以面粉为主要原料，发酵粉和小苏打搭配，混合后制作而成。
这种点心是新西兰人看书时候最喜欢的搭配之一，麦芬松软、口味多样、有咸有甜，适合搭配咖啡。
而伊娃也磨好了咖啡粉，温热甜美的咖啡可是读书好搭档。
王博以前吃麦芬次数不多，因为这种点心在新西兰主要是放在咖啡店里销售，大多数不是自己烘焙的，而是工业化产品，吃起来比较乏味。
不过对大多数人来说，这样的麦芬也不错了，配上一杯心仪的口味的咖啡，不到10个纽币就可以轻松的打发整个下午的时光，而且吃了不会发胖，也不会有饱腹或是油腻的感觉。
伊娃做的自然是工业化产品所不能比拟的，她的手艺一流，而且口味多样。
王博看了一下，每个小盘子里都有一种口味，有加入蓝莓的，有加入葡萄干的，还有的加入杏仁和腰果之类的坚果。
这是甜口味的，此外伊娃还准备了咸口味的麦芬。
王博喜欢吃这种，里面有蔬菜、培根肉碎或者火腿肉。
伊娃将麦芬拿出来，然后切了一小块自制的黄油，她将麦芬一切为二，在切口抹上了点黄油，然后递给王博