上市。被认为是世界最臭的食物，比日本的臭纳豆还要臭三百倍。
据说在瑞典，腌制鲱鱼是渔民传统项目，每年4到6月鲱鱼产卵的时候，渔民们会打捞起数百吨鲱鱼，为腌制鲱鱼准备好原料。
腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵，为了保证鲱鱼不会在发酵过程中腐烂变质，制作者们总是把刚打捞上来的鲱鱼放在淡盐水中用温火煮过，再装入罐头中任其自然发酵。
这套腌制鲱鱼的工艺已经流传了近300年，当初渔民们也是为了省钱才想出自然发酵腌制鲱鱼的方法，因为这样耗费的盐会少一些。
到了8月中旬，罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁，罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀，把罐头撑得鼓鼓的，这就代表鲱鱼已经腌熟，可以上市了。
在他浏览到这里的时候，一切信息都很正常，这是一种曾经的穷人食物，就像昨晚他们在冰屋里吃过的碎肉饼和牛油洋葱一样。
瑞典人很喜欢这种食物，在每年8月的第3个星期四，人们还会专门为品尝鲱鱼举行派对，他们认为这时候是腌鲱鱼味道最好的时间段。
可是再往后，一切就变了。
有人家里的狗狗吃屎，吃****，这很恶心，可能是因为狗狗体内缺乏微量