勾兑面糊只用蛋清，苏城撒入小麦粉后使劲搅和，解释道：“必须得匀称了才行，否则很影响口感。”
“这玩意儿是甜的还是咸的？”
“你是甜党还是咸党？”苏城问道。
老王干脆利索的说道：“我是咸党，甜党是歪门邪道。”
“我是甜党，你们咸党才是野狐禅。”苏城坏笑，“不过这道菜无所谓，因为甜的和咸的都可以，现在不用撒盐或者白糖，待会出锅再撒。”
一边说着，他一边将百合花放入清水里认真清洗了三遍，直到水没有任何污渍，才捞出来沥干。
“这花真干净，我还以为在路边天天吸汽车尾气，会有灰尘呢。”苏城吃惊的说道。
王博耸耸肩：“欢迎来到落日镇，地球最清澈纯净的地方。”
趁着洗完后百合花外表还潮湿，苏城在干面粉中先打了个滚，然后才放入用鸡蛋、小麦粉、奶油调成的面糊中。
等到油锅开始略微起油烟，他点点头道：“可以，八成油温，开始干活了。”
百合花连同面糊进入油锅里，苏城接下来做的是控温，这个王博理解，温度太高，面糊会炸糊，甚至会炸碎。
很快，雪白的面糊变得微微发黄了，而
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