小苒拿着小本本，一脸认真说道。
众人忙应是。
红姑作为院子里的老大，吃完以后，率先开口，
“皇子妃，您做的卤味味道味道香浓，辣中带鲜，吃得很过瘾，不过香料味偏重了些，周娘子做的卤味与我们北地的卤味大致一般，酱香味十足，酱料也很香，她做的酱卤，与您做的卤汁并不一样，两者不好作比较。”
她分析得很细致，一张略显刻板，但好看的脸上满是认真。
薛小苒点头，从一开始准备香料的时候，她就瞧出来了。
原来南北两边的卤味也是差别很大的。
他们那里用卤水卤制，北地是用酱卤卤制，两者确实不好比较。
“这样吧，这卤菜呢，是用来做下酒菜，要在酒肆里卖的，大家感觉，下酒菜用那个比较好一些？”
薛小苒让她们做出选择。
好一会儿后，统计出了结果，选择她这边的人数多一些。
薛小苒挠挠头，心里虽然有些高兴，可又有些怀疑，这些人，不会是因为身份的原因才选的她吧。
不行，下酒菜这种东西，还是得让喝酒的男子来做评判比较好。
连烜回来的时候，家里一片热闹的。
薛