,烧焦后产生的苦味都渗入了鱼肉里。
看着夏薇那充满期待的神情,扬起眉头的徐木道:“比我想象中的好吃多了。”
“那就好,我还怕你不喜欢吃,”说着,夏薇也夹了一块鱼肉。
送进嘴里后,夏薇眼睛立马瞪大,并在嚼了数下后很勉强地咽下。
舀了一口汤并吞下后,夏薇道:“不好意思,我是初学者。”
“真的挺好吃的,因为每一块鱼肉都蕴含着你对我的关心,”又吃下一块鱼肉后,徐木道,“其实说真的,在众多家常菜里,红烧鱼是最讲究技巧的。你有放醋,那说明你应该是特意看过网上的菜谱,但因为尝试次数太少,所以很多地方都掌握得不够精准。当然了,就像我之前说的,我只会说不会做,所以如果我下厨的话,也好不到哪里去。”
见夏薇显得有几分落寞,笑出声的徐木道:“不是你厨艺不行,是你选择了太有难度的一道菜。”
“抱歉。”
“你为我做饭,干嘛还要说抱歉?”徐木道,“像这道荠菜汤味道就很好,而且你还放了些暖胃的胡椒粉,所以这也算是一道养生菜。这道红烧芋仔呢,味道也不错。所以啊,我得出了一个结论,就是你擅长做素材,不擅长做荤菜。”