员带着,现熟悉两周再说。
姜敏老早为沈浪开好了包间,沈浪在里面等了半天,也不见安琪儿过来,一推门,见李永刚在门口直愣愣的戳着,忙把他让进屋里。
“班长,餐饮公司不跟一般饭店似的,对服务员要求那么拘束,没事多走动走动,看看别人怎么做的。服务员当好了,拿的工资可不只是兜里那点。”
李永刚执拗的坐在沙发上,脸子一拉说:“谢了。”
沈浪一看也挺无奈的,他是指定听不进去别人的建议。托两个服务员帮忙带着他学习,看样子也不怎么搭理他,晚上一到,生意就来了,谁会耽误自己的挣钱时间。
而俏南国的服务员无非分为几种,包厢区责任包间的服务员,打扫卫生端茶倒水听从客人指派;第二种就是大堂服务员,迎客送客,买单结账,酒水自会去吧台开发票;剩下一种就是杂役累,负责后勤这一块。
好人出在嘴上,好马出在腿上。一个有眼力见的服务员一晚挣钱绝对不少,学会满足迎合客人的需求这是基本功。
就像李永刚这样,大幕死样趾高气扬往门口一站,哪个客人会叫他干活,更别提给小费了。
反观李永刚,绝对算是卧薪尝胆的代表了,他最恨的两个人,林逸和沈