一时之间，除了黄大厨和付宇琦之外，其他八人都有些不高兴，包括获得第二的贺大厨。
胡悠悠也不废话，索性直接从贺大厨开始点评。
“贺大厨的三道菜，总体来说都不错，但东星斑的鲜味差了些，想必你做海鲜做的比较少吧？而且鸡豆花里你自作主张放了少量的糖，可能是想提鲜，又或者让汤品更能解辣。可这鸡豆花原本就是咸鲜的汤品，你这一加糖不免有些不伦不类了！”
胡悠悠这番话说的贺大厨哑口无言，脸上火辣辣的垂下眼帘。
“第二张桌上的菜虽然选对了食材，但遗憾的是对味道的把控差了一些。宫保鸡丁太甜，几乎要掩盖了辣味，而水煮东星斑又太辣，不够麻，鸡豆花倒是可圈可点，足够清淡。”
“这第三张桌上的菜，我就不说是谁做的了。鸡肉跟韩大厨一样都选错了，而且我不知道这位厨师是不是对辣有什么误解？做菜不敢放辣椒？味道真是寡淡的很！完全没有领会到我给出菜谱的精髓！”
“第四张桌上的菜是韩大厨的，我就不多说了。第六张桌上的菜还好一点，虽然鸡肉选错了，但味道还都算马马虎虎。只是火候掌握的不太好，鸡肉都老了，完全没有鲜嫩的口感……”
……