胡悠悠笑道：“市面上还没有，是我前阵子才做出来的。”
“你做的？”郎同光敏锐的抓住她话里的关键点，“萧夫人你会做豆腐？”
“我夫家的祖传秘方。”胡悠悠再度把锅甩给萧烈。
萧烈无奈的抿了抿唇。反正替自己的娘子背锅也没什么，背着背着就习惯了。
见到胡悠悠无意多说，郎同光也不好细问，便按照菜谱上的步骤开始做文思豆腐。
文思豆腐是扬州名菜，原本只是一道素菜，但经过时间的打磨后变成了一道既美味又营养的荤菜。
这个位面连豆腐都是胡悠悠做出来的，所以肯定没有文思豆腐这道菜了，这也是胡悠悠大胆拿出这道菜谱的原因。
不过，说是菜，其实文思豆腐更像一道汤品。
首先，在做这道菜之前需要先熬好色香味俱全、营养丰盛的鸡汤，最好是鸡汤都熬成白色，鸡肉被炖的骨肉分离，滋味全部进到了汤里。
然后以鸡汤为底汤，再将事先切好的火腿丝、豆腐丝、胡萝卜丝、木耳丝、葱叶等等放进去，轻轻的顺时针搅拌，让豆腐丝在锅中均匀铺开，然后加盐、白糖、胡椒粉等提鲜提味，最后加入水淀粉搅匀即可出锅。
当然，喜欢吃
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