腐与你之前见的豆腐有何不同了吗？”
郎同光不由仔细打量起胡悠悠所指的那块豆腐，一旁小丫也好奇的凑过来看。
“咦？这块豆腐怎么这么白？而且感觉水水嫩嫩的，似乎一戳都能戳出水来呢！”小丫惊讶的说道。
胡悠悠笑着望向她：“对，这就是内酯豆腐的优点，跟之前你们吃的传统豆腐做法稍有区别，口感也不太一样。”
“可是这还是豆腐啊！真的能切成细丝吗？”小丫好奇的问道。
她问出了郎同光心里的担忧，于是郎同光也将疑惑的目光投向了胡悠悠。
胡悠悠笑了笑：“到底能不能切的细如发丝，不如我们来实验一下吧！”
“好！我来！”小丫跃跃欲试。
“别胡闹！还是我来切吧！”郎同光不知道这一块白白嫩嫩的内酯豆腐要多少银子，生怕女儿刀工不过关糟蹋了食材，于是出声制止。
胡悠悠倒是无所谓，觉得谁来切都一样，反正想要将内酯豆腐切的细如发丝又不断除了细心和刀工好之外，还有一个关键点，那便是在切内酯豆腐的时候刀上必须要沾水，这样豆腐才不会粘在刀上。