合作也不是不可以,不过不用开酒楼那么麻烦。”胡悠悠顿了顿,将自己的看法说了出来,“我觉得我们完全可以开个酱菜铺子,成本低,方便经营,而且可以短时间内覆盖整个边城,回本也快。”
“酱菜铺子?”许子墨微微皱眉。
怎么听这名字就土里土气的,该不会是卖菜的吧?
胡掌柜也疑惑的问道:“悠悠,难道你准备买菜吗?”
“不是菜,是酱菜!”胡悠悠说着起了身,“你们等一下,我去取点样品。”
酒楼的厨房里放了一些她做好的现成的酱菜,刚好拿出来给许子墨和胡掌柜尝一尝。
胡悠悠做了两种口味的酱菜,一种是微辣的,一种是甜辣的。
甜辣的那一坛特意在坛口处系了跟红绳来区分。
拿出两个盘子,胡悠悠分别把两种口味的酱菜都夹出来了一些,然后将酱菜坛子重新盖好放了回去。
基于现在应季的蔬菜种类有限,她便只腌制了胡萝卜、乳黄瓜、辣椒和荆芥这几种。
“这盘是微辣的,这盘是甜辣的,有点咸,你们尝尝看。”胡悠悠将酱菜端上桌后,递过筷子,示意许子墨和胡掌柜品尝。
许子墨看着盘中黑乎乎的酱菜略显迟疑。