油。
荤油,也就是猪油。这种油极大程度影响了菜肴的口感,尤其是冷了以后结成一层白色的肥油,让人食欲全无。
想要做出美味佳肴,必须把豆油、花生油等等植物油做出来!
至于酱油,胡悠悠也很希望自己可以做出来进行推广。可是,她以前还从来没有自己做过酱油,不是很有把握,只能慢慢实验摸索。
“悠悠,你怎么煮了这么多黄豆?”罗氏进厨房帮忙端菜,却发现女儿煮了一大锅黄豆,不由奇怪的问道。
胡悠悠并没有详细解释:“娘,我想试着做点别的。”
在豆油没有成功做出来之前,她不想宣扬。
两道热菜,两道凉菜,吃的胡保福十分满足,连连称赞。
胡保田因为心里有事,所以饭和菜都没有吃多少,显得有些沉闷。
罗氏十分奇怪,有心想要问,却因为胡保福和孩子们,所以没找到机会开口。
等到胡保福打着饱嗝走了,罗氏打发胡林南去厨房帮胡悠悠忙,屋里就剩她和胡保田两人的时候才开口问道:“孩子他爹,是不是卖菜谱不顺利?保顺大哥没看上悠悠做的水煮鱼吗?”
“不是。”胡保田摇了摇头。
罗氏跟奇怪了:“