悠悠乐得送人情，自然点头同意，但却不会亲手去给他切了。
刚才她属于上门销售，自然要服务态度好，但现在两人是合作伙伴，她就犯不上自降身价了。
胡掌柜将皮冻拿去后厨切片，胡悠悠便让胡保福领着胡林南出去回避一下。
在书房里就剩她和许子墨两人的时候，才将熬制皮冻的方法说了出来。
“什么？这是猪皮熬的？就这么简单？”许子墨听完后目瞪口呆。
胡悠悠点点头：“对啊！”
“这么简单就让你赚了一百两！”许子墨要抓狂。为什么以前就没人想到过猪皮可以熬出皮冻这种东西？
胡悠悠露出高深莫测的笑容：“少东家，这一百两卖的不是秘方，而是智慧！”
智慧？许子墨望向她若有所思。
胡悠悠却不打算多说，而是提起另一个问题：“这皮冻的做法简单，所以保密就比较难了。到时候聚香楼买那么多猪皮肯定瞒不住有心人，不知少东家你准备怎么办？”
“这……”许子墨认真想了想，“就算他们知道是猪皮做出来的，熬制手法总没那么容易弄清楚。到时候做出的皮冻应该跟你做的有所不同吧？”
“聪明！”胡悠悠夸奖道，“我做的皮