和百味楼竞争。
而且，许家既然让族人出来历练，肯定是会根据其做生意的成就来判断能力，作为能否受重视受重用的标准。
虽然胡悠悠大致摸清了许子墨的底，并且知道了对方的弱点，但许子墨也很快抓住了胡悠悠的命门。
他笑哈哈的点出了胡悠悠目前最致命的一点：“你现在要急着盖房子？距离入冬没多久了，该不会是你家的房子没办法过冬吧？”
胡悠悠一脸黑线，无比后悔自己暴露了这一点。
既然大家是各取所需，自然要拿出合作的诚意来。
于是，许子墨和胡悠悠都各退了一步，最终终于把合作的文书敲定下来。
聚香楼一次性支付胡悠悠一百两，并给对方皮冻的一成净利润，每季度结算一次，而胡悠悠将皮冻秘方完整的交给聚香楼，不得把皮冻秘方卖给其他人或作制作皮冻拿来售卖，自家做皮冻食用除外。
签订文书之后的两年内，胡悠悠每个季度至少要卖给聚香楼两道菜的菜谱，两道菜必须是大冶朝独一无二的。同时，菜谱聚香楼都将以一百两和一成净利润来购买。
两年期满后，胡悠悠若有新菜谱要出售，同等价位聚香楼享有优先购买权。