来。
首先她要做的事，就是炼油。
正常想用肥猪肉炼油，可以用生的，也可以煮熟了再炼。
胡悠悠为了让肥肉出油快，就先把肥肉上粘连的皮剃下来，然后将肥肉煮熟后切块，放在锅里小火烘。
没一会儿，油就从肥肉里渗了出来，汇聚在锅底。
肥肉炼油之后变成的油渣可以用来炒菜，酥而不腻，味道也是极好的。
把猪油炼出来以后，胡悠悠决定把黄豆芽炖猪皮做了。
之前她给豆芽浇水的时候，看到黄豆刚刚冒出了嫩芽。
这样的黄豆用来炖猪皮最好吃不过。
她将猪皮洗干净切条，放进锅里和黄豆一起炖了。
黄豆炖猪皮出锅以后，胡悠悠又炒了一盘蘑菇炒油渣和一盘木耳炒肉。
这两道菜出锅时，罗氏做的糙米饭也好了。
“开饭咯！”胡悠悠喜气洋洋的吆喝着，和罗氏一起把三盘菜和一小盆糙米饭端上了桌。
胡林南看的眼睛都直了：“哇！这么多好吃的！”
刚才二姐做菜的时候他就闻到香味了，可罗氏拦着没让他进厨房，说要等开饭的时候大家一起吃。
现在看到娘和二姐端出来三盘肉菜，胡