，喜子和来顺儿已经用将近一米高的篱笆墙将这半分地围起，以防止野兔等动物的破坏。当然，还包括大鹅威威。
特制混合营养水依旧发挥了超强的催生作用，短短一个星期，这块面积半分左右的调料地，已经是绿油油地铺满了一大片。
顺势望去，只见地里尽是大大小小的心形状叶片，下方由长柄支撑，厚实肥壮，身姿舒展。大叶碧绿、新叶嫩绿，看上去十分舒服养眼。
身处其间，被一种特殊的清香所包围，令人精神愉悦。虽然目前还比较淡雅，但根据资料上所述，随着时间的推移，山葵根茎所散发出来的香气将会越来越浓烈。
按照以往的经验，气味浓烈将带来另外一个重大的好处，就是不易长虫子。这样可以省却杀虫剂和农药，获得纯绿色天然的产品。这点与岛上其它调料地的原理是一样的。
山葵的一身都是宝，其根茎磨制的绿芥末泥，是高级生鱼片料理不可或缺的伴侣。
除了绿芥末之外，这些心形态、边缘呈波状锯齿的大叶子，也可以直接当成蔬菜烹制，摆上餐桌。几乎没有什么浪费之处。
当前，由于山葵对于生长环境的苛刻要求，国内能够种植的地方还比较少，只有南方寥寥几个实验基地。