,符合商业标准了。江逸晨随之做出评定。
吴大娘和刘敏秀等人陆续来到办公室,江逸晨连忙招呼大家品尝鉴赏。
众人尝过之后,给予了一致好评。除了吴大娘嫌盐放得稍重,而且没有完全均匀。但这也是小瑕疵,以后稍作调整即可。
如此一来,田园乡情精品蛋炒饭基本定型,可以准备在鼎香园大厅推出了。
至于价格,先前褚连贵建议二十元一份。但样品出来之后,大家都觉得依照这个品质来说,售价显然有点儿低了。
商议一番,最后定为三十五元一份,这个价格还比较适中。
江逸晨也了了一桩心事,总算为云沙岛的这项主力土特产找到了合适的出路。而且一盘蛋炒饭只消耗一个柴鸡蛋,利用率也相当不错。
这样一来,鼎香园的产品线也算初具规模。以普通级麻辣烫为主,然后是田园乡情精品系列为辅,后者目前包括精品麻辣烫蔬菜串、花式鸡肉烤串和精品什锦蛋炒饭三种食品。
已经可以大体上满足不同消费水平顾客们的需要。(。。)