得弄专用的烤箱工具、招聘专业糕点师等等。而且在麻辣烫店里面卖甜品，似乎也不太搭调。
再有吴大娘提出的茶叶蛋，虽然做法简单。也好吃。但却有一个致命的问题，那就是太过于耗费原料。一只柴鸡蛋只能做一个茶叶蛋，利用率实在太低。
厨房主管褚连贵显然经过深思熟虑，当他详细讲出上述理由之后，大家略一琢磨，都被说服了。
江逸晨也认可了褚连贵的方案。他想了一会儿，觉得还是把蛋炒饭划归田园乡情精品系列为好，这样鼎香园的产品线不仅丰富，而且泾渭分明，顾客们也容易轻松记住。
散会后。褚连贵即刻要去厨房试制蛋炒饭样品。却被江逸晨叫住，让他把组合食材的单子开出来，再商量一下。
既然要做为正式精品推出，那么用料、制作工艺、口感味道、卖相等自然不能像自家的吃食那么随便了。
像上次在云沙岛上来顺儿炒的那盘蛋炒饭。整体味道还不错。但卖相略逊。米饭有些粘连，散得不够开，这样对口感也有少许的影响。
褚连贵拿过纸笔。略一思衬，在上面写出了食材清单：
鸡蛋两只、米饭、豌豆、胡萝卜丁、火腿丁、葱花等。这显然是最常见的蛋炒饭做法。