许多附近住家的大爷大妈之类也参杂其中，或为自己抑或为孙子、孙女起大早排队。
甚至家住得很远，慕名前来的也不乏其人。
不多时，随着气喇叭的声音响起，支路上出现几辆电动三轮车，从侧面驶上人行道，分别来到各个棚亭的侧后方停下。车厢里都装着用白sè厚棉被覆盖的大竹簸箩。
“来了，来了。”顾客们早已见惯这种场景，明白货到了，于是纷纷将手中的报纸、手机之类收好，取出零钱准备购物。
五号亭子的孙素珍，赶紧打开侧门。很快，他的老公端着一个堆得高高的大竹簸箩走进来，额头上还冒着汗。
搁在台子上，又转身出门去端另一只竹簸箩。
“赶紧切，把手套戴上。”孙素珍交代道，同时将一副橡胶手套递给他。
老公答应一声，戴上手套揭开棉被，麻利地将三张热气腾腾的焦黄大饼子同时提起，啪地一下撂到案板上，随后抄起菜刀一分为四。只见刀路笔直且均匀，犹如拿尺子量过一般。
“这是牛肉萝卜丝馅的。”他告诉老婆。
孙素珍左手取过相对应的口福多包装纸袋，捏开口子，右手用食品夹飞快地将切好的饼子装进去。手法同样迅捷，不遑多让。