千层饼生产数量的提升，不仅零售经销商得到了实打实的好处，另外还有一批人也获益匪浅。那就是原料供应商们。
千层饼的制作原料不像麻辣烫花样多，品种比较单一，占比重最大的主要是面粉、猪肉、大白菜、食用油，还有一些普通的大葱、生姜。
秀水巷九号院里，没有设置专门的后勤采购人员，上述材料都是让供应商送货上门。随着订货批量的不断增大，供应商的态度越发积极，单价也相应有所降低。
尤其是鼎香园的邻居，鑫福粮油店的窦老板，是这些供货商中最大的获益者。
因为他一直给麻辣烫店供应米面油酱醋等，东西进货渠道正规，质量保证，价格也比较实惠。两家的关系处得不错。
所以后来千层饼项目启动，江逸晨就让张凤兰直接进鑫福粮油店的货，相对外面其它的店也更放心一些。
一开始还不显山露水，待千层饼项目搬家后，单日产量陡然上升至六百张时，光是面粉一项，每天的消耗量就是好几百斤，食用油的用量也很大，而且还有不断增长的趋势。
窦老板坐不住了，他开始担心对方嫌弃他的店面小，转而去联系大一些的批发商。于是分别找了张凤兰和吴大娘，说明自己的货品都是