各七十五张，也就是三百份儿。
从两位老板那儿反馈回来的信息，现在千层饼极受欢迎，客户越来越多，每天这点儿货根本不够卖的。而且也仅仅只提供早餐，中餐的商机更是白白错过。
这些日子以来，两位老板已经多次向她提出增加批发量的请求。本来操作间里的面食制作机器已经配备齐全，如果完全运行起来，远不止目前这点儿产量，但限于调料的供应不足，也是没法子的事情。
中间还有个小插曲。胡老板那边，一直是由他的侄儿强子每天蹬着三轮车前来进货，那位小伙子脸皮厚，嘴皮子也利索，一来二去，跟店里的小顾混得很熟。
有一天早上，强子比孙老板的男人早来了一会儿，于是在软磨硬泡之下，当班的小顾一时心软，多给他批了十五张千层饼。可想而知，等后者到来的时候，就只剩下六十张了，孙老板的男人不敢在这里嚷嚷，憋了一口火气回去告诉老婆，结果惹得孙老板雌威大发，又跑到胡老板的门口去吵了一架。
当然，张凤兰事后对小顾的自由散漫作风提出了严厉的批评，还责令她写了检查。