放着一大堆长卵圆形的花蛤，表面分布着红、褐、黑等色花纹。
花蛤属于物美价廉的海产品，不少养殖户专门从事这个行业，其产量高，肉质细、味道鲜，烹饪方式多样化，煮食、凉拌、爆炒、做馅，都很不错。除鲜食外，还可制罐头、蛤干等等。是沿海地区平民百姓最喜欢的食物之一。
苏晓佳也从座位上站起来，端详着花蛤，面露喜色。
“丫头可喜欢吃这道菜了。以前总想让我给她做，馋着呢。”吴大娘望着小丫头，目光很慈祥。
苏晓佳听了有点儿不大好意思，又冲对方打了两个手势。
“知道，知道，吃完了壳给你留着。随便你怎么鼓捣。”吴大娘说了一声，拎着网兜往厨房方向走去。
花蛤的外壳有花样各异的纹路，经过挑选后，用来做镶嵌工艺品也是很不错的。
江逸晨正要坐回座位上，继续指导苏晓佳学习电脑。却突然停住。
对了，当前既然有现成的海产品，何不试一下冰水的效力？
自从得到寒冰空间以来，他所有的实践活动仅仅局限于植物调料范畴。上次去云沙岛的时候，也只是用冰水做过海蛎子汤。但从来没有进行过养殖试验。
想到这里，他简单与苏晓