海棠书屋 > 都市小说 > 海岛农场主 > 正文 第六十四章 海鲜野菜面、半夜惊梦
弄点儿手擀面的话,劲道弹牙,那滋味肯定更好。
    江逸晨大口吃着,享受美食的乐趣。
    上次逃难生吃海蛎子的情景还历历在目,与此相比,恍如隔世一般。
    小锅的温度下降了一些,他尝了一口汤,这时才发现,数种食材的jīng华,均积淀浓缩与汤中,犹如产生了有机反应一般。鲜美的滋味儿在口腔中萦绕,随之一股热量流遍全身,汗毛孔仿佛都纷纷打开,舒坦无比。
    好汤!他大赞一句,又连喝几口。
    鲜汤的质地不仅醇厚,而且给人一种纯净通透的感觉,所料不差的话,主要是空间冰水在其中起到了关键xìng的作用。
    加入了冰溜子,明显比麻辣烫店的汤料要上一个档次,那里的东西好吃是好吃,但还没有达到这种高度。
    当然,由于远离陆地,海水水质相对较好,海蛎子的品质也与码头附近那些地方的相距甚远。这也是一个次要的原因。
    如此看来,空间冰对于烹饪海鲜产品的作用,应该毋庸置疑。想象一下,如果进行海水养殖,利用了这个关键因素的话,那么产出的东西,很可能将会是高品级的食材。而拥有了这些食材,也就意味着打开了高端餐饮市场的大门。
    尤其在当今


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