米饭。
江逸晨找个盆子,去水房把菜洗干净。小菜板搁到书桌上,抄起水果刀,将辣椒、大葱叶切丝,内酯豆腐切成小条。还有上次剩下的一小块老姜,也切成小片待用。
准备完毕,从桌子地下找出一个很久没用的酒jīng炉,去除灰尘,倒入酒jīng,点燃,架上装了大半自来水的小汤锅,把姜片放入。
因为今天的主要目的是测试大葱葱苗的味道,所以水中没有加入空间冰块,以免影响测试结果。
几位舍友都打饭回来了,见他准备这些东西,不由感到奇怪。
“嗬,豌豆尖、豆腐,晨子,晚上就吃这个青菜豆腐汤啊?可真够节省的。”肚子圆眨巴着眼睛说道。
“不至于吧,晨子你一直在做兼职,手头儿上没那么紧张吧?”马得韬一边吃饭一边问。
江逸晨摇摇头,对此并不理会。
方旭把打了米饭的饭盆交给他,看了看汤锅,并没有说什么。
水烧开了,将豆腐条搁进汤锅,片刻,又投入葱丝、豌豆尖和辣椒。
不多时,一股清鲜的香气从汤锅中溢出,渐渐弥漫了整个房间。
香气中混合了豌豆尖的清香和浓郁的葱香,虽然前者在数量上占多数,但葱香