和找出幕后人的办法，法律是需要证据，而牛八的字典里，证据算个什么东西？没有证据，照样叛你死刑！
在饭店重新开业的这一天，生意很惨淡，一位客人都没有，因为饭店被关门的这几天，一直贴着封条，常来这里吃饭的熟客，还有路过的人，看到饭店门上的封条，心里就有了反感，就算是饭店被人陷害误会的，也不想进去吃。这让牛八很是头疼。
自从饭店被封门的这几天，一大部分的服务员和厨师都不干走人了，厨房里剩下了两个做饭的学徒，服务员剩下了六位，其中也有花小爱，在她心里，不相信牛八会是那种黑心的奸商，再说了，警察局也公布了饭店是被陷害的，花小爱依然愿意对饭店忠心工作下去。饭店重新开业没顾客，牛八也在想着办法。