约感觉到，说不定秦堪说的是对的。假如他是对的，今后，我何必注重海鲜？有了这些招牌菜，还愁业务不大？
不一会，炒黄瓜、西红柿、茄子、冬瓜，等等，各色菜都端上来了。众人一试，那可不得了，比原先的好吃十倍！
这还是黄瓜？这还是西红柿？
顿时轰动了，就连厨师们一个个也是惊异万分，炒了几十年的菜，原来，菜还可以这样炒！
顾客可不干了，他们要重上菜，刚才的账，他们认。要求重新上一桌，他们知道，从明天起，这里的生意会更加红火，轮到自己的号，又不知那一天。
这种要求很普遍，很强烈。接下来，秦葵被难住了，今天的食材告罄！
“对不起对不起，今天菜卖光了，等明天。”秦葵面对愤怒的顾客又是作揖，又是打拱手。
“你不会去采购吗？我们可以等！”有顾客嚷嚷。
“我们可以等。”有带头的，就有跟样的，最后，一大厅的人都不走了，他们等秦葵派人去采购。
秦葵无可奈何，只好直话直说，“我们酒店的食材是特殊途径采购来的，每天是限量供给，多一斤人家也不卖，所以，只好请大家原谅。”
顾客们一时焉了，人家是限量供给