他点点头道,“这样最好。那么这是我们的暂住地址和电话。明天你可以到香格里拉大酒店找我们,我们仔细商议一下具体的情况。”
“没有问题。”灰狗点点头,转身取过了几只茶碗,给每个人都倒了一碗浓稠的酥油茶。他缓缓地道,“没有喝过酥油茶,就不算来过青藏高原,但不是每个人都喜欢这酥油茶的味道。而我的茶,别具一格。无论藏汉,都喜欢。请!”
范剑南尝试着喝了一口,顿觉香浓无比。
牧民们传统的提炼酥油方法是先将从牛、羊身上挤出来的奶汁加热,倒入特制的大木桶中,然后用专用的酥油用具用力上下抽打奶汁,来回数百次,搅得奶汁油水分离,上面浮起一层湖黄色的脂肪质。这时就可以将这层脂肪质舀起来,灌进皮口袋中,冷却了便成酥油。再将茶叶或砖茶用水久熬成浓汁,加入食盐酥油搅拌熬制。
这种茶有种特别的味道,一般人是喝不惯的,而灰狗的茶却刻意减少了油脂成分,喝起来虽然有酥油茶的香气,却没有那种腥臊味道。范剑南微微点头道,“确实是好茶。”
灰狗站在窗口微微一笑道,“你们目前的处境似乎不太妙,就连过来找我,都有人在后面盯着了。如果我们没猜错的话,楼下的那两个老外,应