海棠书屋 > 都市小说 > 大鉴定师 > 正文 第三百七十六章 泡茶品茗
内在,都可以影响到茶的味道,紫砂壶的工艺好,用料好,所泡出的茶水自然有所不同,其外表,能够给人带来精神上的欣赏,再加之茶水的味道享受,可以说是非常美妙。
    而如果一个紫砂壶外表粗陋不堪,不说其内在工艺,单单是外表,就足以让人难以下咽了。
    学会了泡茶,陈逸现在在茶道上的了解,已然达到了一个很深的境界,对于紫砂壶适合泡什么茶,早已非常熟知。
    紫砂壶所适合泡的是铁观音,大红袍一类的乌龙茶,也就是半发醇或者是全发醇的茶叶,因为这几类茶叶适合高温闷泡,味道会更好。
    而如西湖龙井,信阳毛尖之类的绿茶,则是不宜用紫砂壶冲泡,因为绿茶在高温闷泡下,会变黄煮烂。
    除此之外,紫砂壶还会吸收茶水中的香气,绿茶本身香气就很淡,再被紫砂壶吸走,茶就没有原来的味道了,另外,绿茶本身冲泡时,会使茶叶舒展开来,而如果用紫砂壶冲泡,那就无法欣赏到水中美丽的茶叶,所以,用玻璃杯或者盖碗,是冲泡绿茶最佳的器具。
    就像他所冲泡绿茶时的凤凰三点头,在紫砂壶中,绝无法实现。
    此时,陈逸迫不及待的从储物空间,拿出了铁观音的茶叶,在临走时,高存志给了他


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