时候也是比较喜欢喝清茶的，因为他总觉得加入别的东西会使茶失去本来的清纯。不过喝过小阿福冲泡的奶茶以后，他倒是觉得这个也很不错。
“茶餐厅肯定得开起来，到时候你帮着留意一下，然后从明天开始你就着手选拔冲茶师。如果来得及就在这里让小阿福给她们培训，要是来不及就一起到美国再培训。”刘云轩点了点头说道。
反正这个事情急也急不来，一定要准备充分了才行动。阿福的冲茶手艺也不是那么好掌握呢，华夏那边都跟着视频学习了多久，又亲自观看了一下小阿福冲茶的过程才慢慢掌握。
而且在茶餐厅的这些大师傅们的选拔上也不是那么轻松，得从港岛和大陆精心的挑选。既然要做就得做到最好么，糊弄的可不行。
“老板，小少爷这个茶餐厅需要准备的时间要多久”前田浩一又关心的问道。
准备的时间也牵扯到好多的问题，反正基本上，准备时间跟投入是成反比的，你要是想短时间内就给这个茶餐厅搞起来，那就得多花钱才行。
“三个月的时间怎么样”刘云轩考虑了一下后说道。
三个月的时间看着有点紧张，但也算宽松的。毕竟有了在华夏开茶餐厅的基础，在人员招募方面就可以节省很多的