云轩将胖子对准目标正要下手的一块排骨夹到王明远的碗里作为小小的报复后这才继续说道，“当时哪里有烀饼啊，那时候饼是饼菜是菜呢。而这个店家准备的菜就是排骨炖豆角，那时候东北苦寒。炖菜吃着热乎啊。”
“打仗可是个力气活，小店的人手又少，那么多的士兵等着吃饭，这店家情急之下就将准备烙的饼直接丢到锅里了。”
“他当时是想着这总也能煮熟了，管它好吃不好吃呢，也能充饥啊。没想到等着菜熟的时候，这饼晶莹如玉，口味爽滑。让那些大兵们都吃得赞不绝口。吃得饱了，这人也有力气。一鼓作气的就将当时的锦市给攻了下来。”
“所以这道既能当菜又能当饭的美食就流传了下来，经过这些年的发展变化，也是不断的改良。”
“哇，大大好厉害。”芳芳满眼小星星的说道。自己的大大就是厉害，啥都懂，还讲得这么好听。
“你啊。这锅边上的烀饼好吃归好吃，也别吃得太多，不太好消化呢。”刘云轩看着小丫头说道。
小孩子不知道深浅，逮着好吃的就吃个没头，这要是不看着点。她们的小肚肚晚上可该遭罪了。
现在是三月份，东北的气温还是很凉的，不过这热乎乎的烀饼与炖豆角可是让