iional已成为国际认可的方向标。”ray摸nd笑着介绍道。
“这是由法国酿酒师联盟发起主办，‘世界葡萄与葡萄酒组织’和‘世界葡萄酒联盟’葡萄酒业权威机构共同协办的国际权威品评赛。现如今vin比赛已经成为专业、严谨、公信力的代名词。”
“在比赛的过程中会邀请世界各地的着名品酒师对这些参赛样品进行盲品和最终评审。因为样品太多，这些品酒师也会分成不同的小组，每组七名成员。小组主席必须是法国酿酒师，其余的成员要包括最少两名法国品酒师和其他国家的3名品酒师。”
“这样看来倒确实挺严谨的，不过有时候这分值是不是也不是那么好确定的？毕竟有时候某两款红酒在口感上仅仅相差那么一点点。”刘云轩又好奇的问道。
虽然都是专业的品酒师可还是人，不是机器。难免的就会有一些误差，在整个品评的过程中也不免的会出现一些失误啊。
“这也是为什么每个评选小组会有这么多的成员组成。当有意见分歧的时候，他们会通过辩论达成一致，取得共识。而且品酒时的打分和品酒笔记也都是实时记录的。”ray摸nd点了点头说道。
“而之所以会这么做就是想获得每一款葡萄酒整套