定要开心的度过,将来哪怕留下一点点的记忆,都将是他们宝贵的财富。”
现在自己偶尔的回忆起童年的趣事儿,心情都会很好,想必将来芳芳她们长大了,回忆起三人一起在牧场中愉快玩闹的场景,也会很开心。
“加西亚,以后的时候你跟爱德华联系好了,让他那边每半年报一次每月预计的鹅肝需要量,这次咱们的鹅肝不往外卖了,只在咱们的餐厅中销售。”来到外边的刘云轩一边看着小娃子们玩耍一边对着陪同的加西亚说道。
鹅肝不同于别的,本身就是顶级食材中的顶级,而自己牧场培育出的鹅肝个头还是小一些,单从外观上与别人家的相比还真没啥竞争力。
既然如此,自己就反其道而行之,专门从味道上下手,就是要从味道上打开食客们的胃,掏出他们的钱。
这样一来能算作是餐厅中的一道招牌菜,二来也是为了鹅肝的口碑考虑的。牧场中食材相互搭配后的味道是自己所独有的,如果外售鹅肝,别人烹饪以后,味道上可能没有自家餐厅做的好。
“对了,咱们自己食用的也得留出来,这东西的味道真不错,我还没吃够呢。”刘云轩又补充了一句。
这些大鹅自己养起来成本还真不是很高,鹅肝是顶级食材,