和酒香，橡木桶还会赋予饮者与众不同的香气，让人为之着迷。”d陶醉的说道，“这也是我为什么会比较喜欢旧世界的酿酒技术。”
d的一番话说的刘云轩和曼苏尔都迷迷糊糊的，反正也是知道这橡木桶很重要的说。
“ray，你就直接告诉我该怎么做吧，反正这些我又不懂。”刘云轩苦笑着说道。
“其实橡木桶的制造工艺也很复杂。”d笑着解释道，“规格和型号也很多。不过人们大多选用波尔多型225升的木桶，因为这样正好能灌满300瓶。当然了还有别的型号，可以根据您的爱好，自行选择。”
“而且我们还要确定生产过程中烘烤的程度，经过适度烘烤的橡木桶会赋予葡萄酒更馥郁、更迷人的香气。烘烤程度不同的橡木桶，赋予葡萄酒的滋味儿也会有所不同。”
d也是看出来刘云轩他们对于这里边的知识一点都不懂，索性就仔细的解释了一下。
“安迪先生，其实我更想建议您选用法国的橡木制造橡木桶。”d说道最后又笑着建议到，“好多顶级的酒厂也都是选用的法国橡木。”
“放心吧ray，等将来你就会知道咱们牧场中的橡木是有多么的棒了。”刘云轩拍了拍d的肩膀说道。”