无论是在美国还是在华夏,刘云轩的产业只要涉及到排污的,他都会投入大量的资金,也是让成本提高了好多。不过他不后悔,看到了梁树家那边的沼泽后,他也是更坚定了这个想法,不能为了一时的利益,而留下一辈子的骂名。
这个蒙古包很大,走进来后,就看到里边有十来张桌子,现在又是饭口上,已经坐得七七八八的了。
刘云轩没有点太多,手抓羊肉、莜面片、奶豆腐、凉拌沙葱,一小瓶闷倒驴,一大壶奶茶,主食点的莜面窝子。这些就够大家吃的了,要是点多了,也是吃不掉。
“各位老板,你们喜欢吃什么样式的手抓肉?”点完了菜后,服务员向他们询问道。
“这手抓羊肉还有啥区别么?有着不同的做法?”刘云轩疑惑的问道。
“按着我们蒙古族自己的做法,其实应该叫手扒肉。”服务员笑着解释道,“在我们的眼中羊是最干净的,身体里除了草就是肉,所以烹饪也比较简单,就是清水煮肉。”
“吃的时候用小刀割下,口感非常的饱嘴扎实,但也不是每一位顾客都会喜欢。因为是七分熟,肉的里边还没有熟透,吃到有血丝的时候还要回锅煮一下,煮熟了再继续吃。”
“而手抓肉基本就
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