话后，raymond也很是震惊，哪怕红酒的品质不是那么好，也是相对于这边别的酒庄而言的，这些年的产量，就是低价处理出去，也能卖一笔钱。
没想到这个新老板竟然打算全都倒掉，真的不知道他是太有钱了，还是太任性了。不过他是老板，人家咋吩咐，咱就咋做，只要不少了自己的薪水就成。
“raymond，不知道你对新世界的酿酒工艺熟悉么？”刘云轩又继续问道。
“是的，其实新旧之分也是很模糊的，当初我都有接触过。”raymond笑着说道，“只是我个人更偏爱旧世界那种手工酿造的感觉。”
刘云轩点了点头后说道，“那就好，等明年葡萄改良完后，我们也提前引进设备，进行两套酿酒方法同时操作。”
“这样如果理想的话，我们明年就能品尝到美味的葡萄酒了，而旧世界方法酿造的，我们都留着自己喝。”
“对了，到时候橡木桶也重新换一批，我牧场中有的是橡树，咱们造一批新的，全都重新开始。”
自己的橡树那也不是普通的橡树，空间水改良一下葡萄，新的橡树桶再给品质提高一些，那么将来的葡萄酒绝对差不了。
raymond也是被刘云轩的热情而感染