怕是鹅肝小一些，只要味道好，食客们也是不会介意的。”
爱德华也知道那样饲养的方式很残忍，现在已经引起了好多人的不满，经常会有一些动物保护者去肥鹅饲养场那边去抗议，也是呼吁人们尽量少食用，甚至是拒绝食用这种美食。
“这样倒是可以考虑少少的饲养一批试试啊。”刘云轩笑着说道，“我还以为鹅肝的评定标准要够大才可以呢。”
“其实这也是一项评定标准。”爱德华笑着说道，“不过与味道相比，它也在次要的地位，只要咱们的鹅肝味道好，大家都会选用的。”
“而且以后老板你也可以去搞一片海域，进行水产养殖，到时候我们餐厅中所有的食材都是田园出品，我想那时候我们离三星级就不远了。”
听到爱德华的提议后，刘云轩也是蠢蠢欲动。三星级的诱惑威力，不仅仅是对爱德华无法拒绝，刘云轩同样如此。
而且他还有一个想法，将来在华夏也要搞一个餐厅，遍请名厨，要搞出华夏的米其林三星级餐厅。
不过这件事可是任重而道远，不是那么容易的，只能以后去慢慢考虑。
“安迪，餐厅厨师的手艺真的非常棒。”在楼上的宴会厅参加酒宴的时候，克伦克笑着夸奖道。