只是种过玉米和大豆，对小麦的品质不是很了解。不过人家是专门研究这个的，现在人家说好，那就是真的好。
牛仔们对于现在的工作也很开心，都是在这个牧场中工作的老人了，平时牧场中小麦品质怎么样大家都心里有数。
如今小麦喜获丰收，虽然暂时有些困难，不过没关系。只是暂时的，等顺利渡过难关后，老板一定会给大家发奖金的。现在的生活可真是有奔头。
“加西亚，晚上就磨点面粉出来，大家都尝尝看咱们小麦的味道怎么样。”刘云轩对着加西亚笑着说道。
他也要对自己的小麦心中有数，别的含量什么的到时候丢给里尔教授他们化验就好，磨出的面粉口感上同样很重要。
品质好、口感好，将来自己才可以卖出更高的价格。
“比尔，今年小麦的售价怎么样？”刘云轩又开口向比尔问道。
“今年的小麦产量不是很理想，比预计的将要低将近2亿蒲式耳。”比尔叹了口气说道，“去年的旱灾影响太严重了。而且今年又有了旱灾的苗头。”
“不多这对于高产的小麦产区应该是个利好的消息，现在的交易价格都超过了10美元每蒲式耳。而且有逐渐升高的趋势。”
刘云轩也是