弄一个后门，距离我租的那个院子比较近吗？很多客人喜欢在露天吃烧烤的，夏天在屋里比较热，没有外面凉快，另外，像昨天那样的客人，也喜欢相对安静一的地方！”
“后门啊，有到是有，不过被封上了，需要你拆开。”单丹笑着头说，她跟小凌住在这里，怕后面进来贼，不安全就给封上了。
把小饭店后面的门打开以后，跟郝猛租的院子，就很近了，能连成一片，上菜带客人过去也都方便了。
吃完早饭以后，郝猛把小饭店后面的门拆了开，三人又合力把小饭店里的格局，弄了一下，把一些不必要的桌子，都半开，弄了个宽敞的过道，厨房还要用的，弄肉穿串什么的，都要在里面做。
快要中午的时候，县城里羊肉店老板开着一辆面包车，把单丹要的肉送过来了。
剁肉，穿串，腌肉！
那条现杀的羊，郝猛拿铁钳也在上面戳了不少眼，然后也用大盆子腌制了起来，回头烤的时候，就不放调料，到时候整条全羊上桌。
第二天晚上的营业额，没有第一天多，但也有一千七八，很多都是昨天吃过的客人，今天又带人回来再吃的。
一晚上的纯利润，大概在一千块左右。
“好累哦！”一连忙