日日试新泉，君合前身老玉川。我是一个喜静的人，对那些咋咋呼呼、仗势欺人之辈看不过眼罢了。”
楚少岩和罗庆权相视而笑，点头叹道：“果真雅人！茶道讲究的就是清、敬、怡、真，不惹尘埃，老板娘果然深得其三味！”
老板娘凝眸看了楚少岩一眼，淡淡笑道：“不敢当。”
交谈中，老板娘已经完成茶道的第一个流程：点火煮水，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，洁具提温。
随即将茶叶放入茶壶中，多少以占其容积之七分为宜—是为“青龙入宫”。继而将沸水冲入茶壶中，“高山流水”，即高处直接冲入，使开水有力地冲击茶叶，之后盖沫，将溢出壶顶的泡沫刮去—“春风拂面”。
盖好壶盖，以沸水淋于壶上，即对茶壶进行淋顶—“重洗仙颜”
第一壶茶为洗茶—“若琛出浴”，不喝，沸水倒入壶中，迅速倒出，以初沏之茶浇冲杯子。
第二壶茶，就可以准备斟茶了，“玉液回壶”—将壶中茶倒入公道杯，为使每个人都能品到色、香、味一致的茶。
一套流程下来，动作娴熟轻巧。蕴含着自然而然的书香门第之气，让人不由眼睛一亮，眼前所见，如古代仕女在浅笑嫣然，为贵客