从白路出门时开始，餐厅两个大屏幕上就全是他，宾客们不须转身，只要抬眼就能看到屏幕上的内容。
而在这时候，黑标妹子上场。
吃西餐要摆上一堆餐具，从起源来说，是老外们显示身份的一种标志。比如早先的贵族们穿衣服，一定要里面一件，外面一件，外面再一件，一件件加上，此外还要有领结、袖扣、领巾等物的装饰，其实折腾来折腾去，就为表明一件事情，我有钱，我有闲心，我不为工作忙，我有的是时间慢慢穿衣服，有的是时间追求礼仪程序。
吃饭也是，要有开胃菜，要有副菜，要有汤、要有主菜……要一盘吃完换下一盘，一直有服务员跟着殷勤服务。
白路来到老外的地盘摆席，也是因为桌子不够大，不可能放下一大堆盘盘碗碗，何况也不好看，便是做了更改，这次晚宴的上菜流程按照西餐来。
同时也把复杂的西餐餐具精简掉，每人身前是一副刀叉再加一个勺，一方餐巾，一个浅绿色细纹碟，其余就没了。
现在是黑标妹子先上场，一百零八个黑标妹子分成许多个小组，每组三个人，两个小组两两相对同时服务同一张长桌的客人，要做到动作一样，步调一样，速度一样，尽量追求到机器那般的准确度
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