们离开,料理协会会长井上先生上去说话,没两句就提到白路,所有人看过来,还给他鼓掌。
白路赶忙把手机藏到身后,微笑着冲各个方向点头为礼。
接着是议员上去说话,又有山田老头和白鸟信夫老头上去,顺便拽上白路,乱七八糟说上一通。
其实谁都知道,说话完全没意义,一会儿的厨艺比试才是主菜。
厨师比赛,比的是规定时间里对菜品的利用和发挥,有一个亘古不变的评分原则,一定要突出主菜味道。不管你使用什么辅料,不管你用什么样的制作手段,一定要在保持主菜味道的前提下,尽量提升色香味。
餐台上那些餐品,其实就用来填肚子的点心,要不然,不会连个生鱼片都没有。
等主席台上许多人讲过话,白路也上去露过一脸,正想往下走的时候,灯光忽然暗下来,身后屏幕播放有关于白路的介绍,主要是和厨艺有关的事情,比如拿菜做画。
介绍里有蓝石醉那道草原觅食图,这个很正常,网络上到处都是。比较意外的是,居然还有特品白玉碑,也就是很早以前做过的几盘大豆腐,还有烤牛肉的视频,及亚洲美食节上的表现、还有美食节结束宴会为宾客准备的菜肴……
白路是边看边好