海棠书屋 > 都市小说 > 怪厨 > 正文 第五百一十一章 比赛结束了
不过这家伙就会做菜,尽管懒惰异常,菜成后却很好看。
    看菜品外貌,好象文思豆腐那样,其实是八宝豆腐,一条条白色豆腐线,整齐绕成个旋涡状。在豆腐线中间,零星点缀着其他颜色的细线。
    汤碗中有很多种颜色,更有绿色葱花浮面,好象秋湖漂着夏荷,这样一道菜端上去,评委们马上被菜色打动。
    只有中国老头评委在琢磨菜名,说是文思豆腐,有些不像,说不是,又很像是,一时间也搞不明白。
    看到这道菜,日本老头评委甚是震撼,日本也有豆腐,虽然没有咱们那么全,但是常见的几种都有。在看到一个人把豆腐切成这种状态后,老人家很感慨。
    日餐讲究精,什么东西一传到他们手里,马上会得到大幅度系统上的提升。比如咖喱,比如豆腐,都和原先的不同。
    先说豆腐,据说是鉴真和尚去日本时带过去的,很咱们吃豆腐的历史当然没法比,文明古国别的没有,就是有历史。不过呢,日本人在学会制作豆腐之后,便创造出日本豆腐,好吃好看的玩意,一不小心传回大陆,让我们吃个过瘾。
    不光豆腐,日本有种调味品叫味增,日本人巨喜欢吃,用这玩意能煮汤,其实也是从中国传过去的。不光日本,韩国的


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