究的饭店里，做寿司用的大米，是优中选优的好米，起码经过三次以上的淘洗，蒸熟后又要加入醋等调味料增味。而后那些海鲜，同样经过挑选，选最适合做寿司的肉，经过腌制，或经过烤熏，然后才呈给你吃。现在，给白路等人服务的小胡子便是如此，十分熟练的包卷寿司，在三分钟之内，轻易包卷好五份寿司，而这个时候，珍妮弗的助理还没停好车。一手团米，一手加入鱼肉，以细刷刷上精制调味料，双手一合，再团一团，便可以吃了。每个客人面前是一张书本那么大的木墩，表面是清澈纹路，很干净。小胡子做好寿司，把那块寿司放到木案上，客人便要马上享用。珍妮弗吃的很爽，边吃边竖大拇指。白路看着却是不爽，让扬铃翻译：“你没吃过我做的菜么？”珍妮弗笑嘻嘻回话：“不一样的美味，不一样的感觉。”白路无语，懒洋洋吃寿司。珍妮弗提前预定饭局，想要盛情款待白路，自然不会吃上几道寿司了事，在小胡子连续提供三道开胃寿寿之后，从厨房走出一个六十多岁的老大爷，问珍妮弗：“现在上菜？”自然要上菜，珍妮弗点头。于是，十五分钟后，日本大爷捧着一个长若胸宽的木舟走进来，将木舟放到珍妮弗面前。说是木舟，整个船体其实是竹子编成，甲板编制的最密，船有多长，甲板就有多长。而
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