更别提做手术，至于海带是什么，她听都没听过，这个病不会死人，她就这样了。
安夏呼吸一滞，她该想到，南疆的少数民族特别穷，看着老妇人和小孩子满是破洞的裙子，头巾上还有补丁，就知道他们的生活很困难。
“你们都吃什么样的盐巴？”
这个萨拉姆丁不用问老妇人，他自己就知道，他操着不太熟练的汉语，告诉安夏他们家吃粗盐，像比较穷的少数民族家庭吃土盐。
能吃上粗盐，都是条件还不错的家庭，南疆很多比较穷的地方，都是吃土盐，
西疆有盐湖，盐湖的盐一般是粗盐，像萨拉姆丁这样的家庭，平日都是吃粗盐，用蒜臼子把粗盐捣碎，煮奶茶烤馕都用这个，细盐也有，家里来客人了，做好菜的时候用细盐。
但很多少数民族家里十分贫困，他们不会种地，就做些手工肥皂、麦芽糖，或者摘点自家的葡萄出去卖，根本没什么收入，吃不起盐湖的粗盐，就吃土盐。
西疆有很多盐碱地，人们会把地面上发白的土刮下来，然后加水搅拌沉淀后，慢慢用火把水煮干，这样土壤里的盐分慢慢析出，在表面形成结晶颗粒，然后把这层结晶刮下来，就是土盐。
这样的盐便宜，虽然吃起来有些苦涩，