,再把盐、糖、酱油、味精适量的放入一些,烧开锅之后放入粉面子勾芡,把烧好的酱汁浇到豆腐上,这道菜便做好了。
张秀兰又把菠菜抄了,空好水,大蒜切成沫放在油锅里爆香,倒入菠菜,再放入佐料出锅。
两道菜都是素的,主食则是看家里有黄粘米,就做了芸豆黄色米饭。
刘母从外面回来,一进屋就味到菜香,脸上就忍不住露出笑意来,“怎么这么早就回来了?人上车了吗?”
“妈回来了?”张秀兰挤出抹笑,“上车了,妈也洗洗手吃饭吧。”
刘母把钥匙放到鞋柜上,换了拖鞋进来,把外套直接脱到沙发上,看到桌子上放着两道菜,一道是红色汁洨的白色豆腐,一道是菠菜,就看着颜色配的,就让人有食欲。
“好好好,我去洗手。”刘母还忍不住夸道,“到底是有儿媳妇好,回到家再也不是一个人了,也有热饭吃。过响我得去和那些老朋友说说,也让他们眼眼馋。”
张秀兰听了淡笑不语。
盛了两碗饭回到桌上,正好刘母也洗了手坐到桌旁,黄色的粘米饭盛在白色的瓷碗里面,让人看了就味口大开。
待吃进嘴里,粘而软,又带着黄米饭独有的香味,刘母年岁大了,饭也喜欢