广东人,喜欢变着花样地整些稀罕吃食。我看战士们都喜欢他调的包子馅,但偶尔蒸一次包子,能把炊事班累个半死。
我就排班每天派两个班,轮流去炊事班帮忙。三个月下来,参军前没摸过菜刀的,不说蒸馒头、蒸包子做的都合格了,弄几个响当当的硬菜,像红烧肉、狮子头等各个都能行。”
李敏讶然,部队里还这样的?
穆杰假装没看出来李敏心里的疑问,三口两口把大米粥喝完,然后从保温桶里往外倒小米南瓜粥。
“这些给你,够不够?”
“够了。”
“我要不倒出来,你是不会喝这个粥的。尝尝味道如何?”
南瓜的软糯、小米的香甜……“很好。家里一般也就大米粥、小米粥,还没吃过这样的粥。”
“北方一般不做这样的粥,一般家里也就是做大米粥、小米粥。我才和你说的那个广东籍的炊事班长,他能变着花样整出十几种粥,这还是他说我们驻军的地方太偏僻,买不到足够的食材。
他还专门编了一本菜谱,全国各地的都有,全是家常菜。差不多人手一个手抄本。”
穆杰在李敏诧异的眼光中解释道:“这对大家是好事儿。当兵在外,常年不着家,好容易有个