二,价格公道,大锅炒菜,省时省料省人工,同样一盘菜,可以比一般饭店至少便宜三成。第三,就是小白这块金字招牌了,万万最大的观众群体,一直是大学生,有小白的招牌在,不愁没人捧场。”林易笑着说道,“如果这种模式可以的话,咱们就开连锁,在全国各大城市的大学城附近开连锁店,别的不敢说,到时候至少和大学城附近的肯德基相比,咱们绝对更占优势”
再这么一说,众人的眼睛有点亮了。
针对学生群体,以亲民低价,方便快捷的特色,的确很容易吸引到学生群体的。
接下来,林易又现场发挥,给众人说了一些操作上的细节问题,例如选址最好能找那种有大门店,门前还有大片空地的房子,这样还可以搞夜市,除去早、午餐,晚上立马变身大排档。例如用人方面,可以选用学生兼职,提供时薪岗位。例如饭菜口味方面,则根据地域不同,制作不同口味风格的特色菜。例如宣传方面,可以让小白不定期的到各个饭店转一圈,搞个粉丝活动什么的
林易的运营方案自然没有问题,那么接下来的问题就是投资资金
按照林易的规划,如果在全国各大城市的大学城都建立分店的话,那可不是一笔小数目。
不过饭可以一口