吃过晚饭，已经七点多钟了，今晚没课，李方成自然不在，玩游戏去了。
孙晓莹催促李悠然赶紧做刨冰吃，李悠然取笑了她几句，然后拿着蜂蜜瓶子、鲜枣一同来到厨房。
后勤部的伙计已经把家用刨冰机、榨汁机买来了，在厨房置物架上摆着。另外还有一袋五、六斤重的新鲜橙子和一斤多樱桃。
“晓莹，你先把橙子、樱桃和大枣洗干净，然后橙半切成两半，大枣去核。”李悠然先分配工作。
孙晓莹嗯了一声，拿过不诱钢盆洗橙子、大枣去了。
李悠然把刨冰机和榨汁机的包装打开，看看说明书，装配工作很简单，一会儿功夫就完成了。
然后打开冰箱门，取出已经冻得邦邦硬的冰块。
孙晓莹已经把橙子洗干净，放置菜板上切好，又开始去枣核。
“一会儿先把橙子榨汁。”李悠然对孙晓莹说。
他取了一把锰钢菜刀，用刀背把大冰块敲碎，然后揭开刨冰机顶盖，将冰块放置在刨冰桶内。然后盖上顶部盖子，将量杯放置在底下，用手握住手柄，顺时针方向旋动摇柄，只听一阵咯吱咯吱的声音，冰块被切成细碎的冰渣，掉入底部量杯里。
刨冰基本可以分为沙冰、碎冰和刨冰三