冯大牛又看了几家肉辅的货，摇摇头，不是很满意。
一直走到肉制品区最深处，这里有一家名为“林记”中等规模辅子，冯大牛走近保蛘柜，看看放在里面的猪肉，表面有光泽，红色均匀，脂肪呈乳白色，头一眼过关。拉开保险箱的上盖，他伸出手指在一块后臀尖面上按了按，手感微湿，按下的凹陷恢复迅速，又弯腰用鼻子闻闻，无异味。
不错，还挺新鲜，冯大牛给这里的冷群肉下了结论。
这时，肉辅里走出一位小眼睛、腮帮子上长颗大痣中年人，见有客户上门，过来打招呼。他自称姓林，是这家辅子的老板。
冯大牛对林老板说，自己要买四百斤猪肉，就要这保群柜里面这样的。
林老板一听来了大客户，眼睛顿时发亮，连忙问起对方的来历。
当听说面前这个黑脸汉子是一家中等规模包子辅的采购主管时，他眨巴眨巴眼，心里泛开了合计。
“林老板，你这儿的猪肉有《肉制品检验合格证》吗？”1小夏问道，虽然听说现在这些证件hua钱就能买，不见得十分可靠，但有总比没有强吧。
“有，有，我这儿的货手续齐全，动物检疫印章、肉制品检验合格证都有，而且都是正经的排酸肉，你们放心。