饭店。见惯后世各式豪华的酒店餐厅,他的心里十分的感慨,只能随着大家一起走进了饭店。
桐水饭店为中间开门,一进去是一个门厅,左边一个门是大众餐厅,四两大米饭1角钱四两粮票,一碗大豆腐白菜汤1角钱,2角钱就能饱吃一顿的那种,如果你想来个炒菜,按照炒菜的品种不同,2角钱或3角钱一勺,这时正是饭口时间,大众餐厅里的人很多,都排起了长队。
田芬领着大家进入右侧的中餐厅,中餐厅里此时人不多,大厅里十多张桌只要四、五桌有顾客吃饭。想要包房或单间?对不起,这里没有!只是最里面靠墙的地方用屏风隔开的四、五个雅座算是这里最高档的了。
田芬毫无犹豫了要了一个雅座,大家坐下后,田芬招呼姜雪芳和唐静过去一起点菜,若大的餐厅只有一个服务员,这个服务是负责收拾桌子的,并不提供点菜和上菜服务。想要菜谱看看?对不起,没有!菜谱在收款处墙上的黑板上写着呢,自己去看,点完菜直接交钱,收了款给你开票,你拿着票到窗**给服务员,服务员把票交给后厨,厨师根据票上所点的菜进行加工,菜炒好后由服务端到窗口,招呼一声几桌的菜好了,客人必须得自己到窗口去端菜。
肖远航看着这一切十分的好奇,